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比起筋道有嚼劲的口感，南方馒头则是另一番风味——在“首届中国南方馒头小麦品种质量鉴评会”上，国家小麦产业技术体系烟台综合试验站站长李林志团队选育的小麦“烟农1212”获评第一。育种人姜鸿明研究员说，这一品种粉质白、出粉率高、麦香味浓郁，在我国黄淮麦区已累计推广约3000万亩。，详情可参考一键获取谷歌浏览器下载
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紫苏，漫山遍野，朴实无华。然而，广州中医药大学中药学院研究员沈奇却迷上了那片紫色的叶子、那缕奇特的香味，并让这株小草身价增加百倍。，更多细节参见91视频
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